1、在表格的第一行,输入表头信息,包括物料名称、日期、出库数量、入库数量以及结存行。格式如图所示。 在结存栏使用公式 `=入库数+入库数+…-出库数-出库数…`,输入公式后按下Enter键。随后,将鼠标放在单元格的右下角,当光标变成小加号时,拖拽该单元格以自动填充公式至其他行。
2、在第一行输入物料名称、日期、出库、入库和结存信息。如图: 将结存处使用公式=入库数+入库数+…-出库数-出库数…,输入好公式点击enter键即可。下面的物料只要向下拖拽已完成计算的结存处单元格左下角,即生成同样的公式。
3、在产品资料表的G3单元格中输入公式:=IF(B3=“”, , D3*F3),然后将该公式向下拖动。 在总进货表中的F3单元格中输入公式:=IF(D3=“”, , E3*INDEX(产品资料!$B$3:$G$170, MATCH(D3, 产品资料!$B$3:$B$170, 0), 3)),然后将该公式向下拖动。
4、先将J4的公式设置完成“J4=G4+H4-I41”选中单元格,点菜单栏“格式”点“条件格式” 设置条件。横向第一个对话框点“单元格数值”,第二对话框输入“小于或等于”,第三个对话框输入制定制的单元格“=L4”,或者点伸缩按钮直接选定此单元格。
5、一般来说,进销存工具包含以下几个基本功能,采购入库、销售出库、库存(根据入出库自动计算),成本(移动平均法核算)、利润(销售金额减去成本价)、统计(日报月报)、查询(入出库)履历。其他扩展内容诸如品名、规格、重量、体积、单位等也要有。主要的难点是在自动统计库存上。
6、在总进货表中G3中输入公式:=IF(D3=“”,“”,F3*IF($D3=“”,“”,INDEX(产品资料!$B$3:$G$170,MATCH($D3,产品资料!$B$3:$B$170,0),5))),公式下拉。
如果企业销售规模每月在100万以上,品种在10种以上,每日成交量笔数在70笔以上,支付专职会计工资及社保后有利润,并且是公司性质的企业,应该使用进销存软件,同时请专职会计.。反之是个体工商户,定额税,销售额低、品种少,业务量少,挣的利润支付完会计工资及社保,还亏损,那么没有必要。
核算成本、费用、收入、利润。成本是指购买原料、调料等物品的费用,费用指的是人工工资等日常开支费用,然后统计收入,收入-成本-费用后就是利润了,就这么简单。
如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
首先要考虑建立健全各项财务规章制度;然后,考虑新公司采用的会计制度、核算方法和涉及的税种;最后,开始建账。新成立的公司要做的第一张记账凭证是什么?企业一设立的第一张记账凭证肯定是:借:银存存款/固定资产/存货/无形资产/等贷:实收资本。
在处理餐饮业的会计做账流程时,以下是几个主要步骤: 对于供应商提供的正规发票,可以直接将菜肉等成本计入“主营业务成本”。如果存在库存管理,如库房、米油、调料等,可以先在“原料”账户中登记,然后在领用时转移至“主营业务成本”。
餐饮业会计做账流程包含多个步骤,具体如下: 根据企业规模和核算要求,选择合适的成本核算方法。例如,小规模企业或核算要求不高的可以选择直接记入成本。对于餐饮业的原材料如菜肉,如果对方能提供正规发票,可以直接记入“主营业务成本”。
餐饮业会计的做账流程通常分为三个主要部分: 食材和非食材采购成本的核算。 机械设备保养、维护和使用产生的费用的核算。 人工费用的核算。通常情况下,对于规模较小、核算要求不高的企业,可以直接将人工费用计入成本,月底进行盘点并冲减成本。
餐饮业会计做账:一般分三部核算:食材及非食材采购费用。机械设备保养维护使用所产生的费用。人工费用,一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可直接计入成本、月底盘点再冲减成本。
如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
请百度“冲谷进销存”,支持批发零售。操作简单易用。可免费下载试用。功能上较一般进销存不同之处:大小单位互换、搭赠管理、业务员销售提成、返利管理、往来单位对账等。
卖副食调料 一般普通调料 你一定不能少,包括猪羊牛类的肉精,适合大部分普通饭店,中级调料也要全比如泰国甜辣酱,李锦记 系列,海天系列,高级调料可以少备,比如旧庄耗油,淡菜,瑶柱。干货类要很全,不必多说。
聊城农产品物流交易中心四大功能区分为:交易功能区,物流加工功能区,综合配套功能区和农业延伸发展区。交易功能区由蔬菜批发市场、果品批发市场、粮油批发市场、水产批发市场、肉食批发市场、禽蛋批发市场、副食批发市场、花卉批发市场、干菜调味批发市场、农资农机批发市场共十大市场组成。
也可以到农产品批发市场。因为现在很多超市都是生鲜一体化。什么都卖。可以做一做超市的生意,到那里生意也很好。副食店适合开在菜市场,小区门口,城镇街面等,人流比较密集,有生活必需品采购需求地方。主要销售生活副食用品,包括腌菜,豆制品,水产品,调料,杂粮,粮油食品等。
广州东旺国际食品批发市场 零食批发一手货源地、全国零食批发基地,1996年筹建,占地面积超5万㎡,年吞吐量和交易额皆居于华南地区同行业之首,是全国最大的食品批发市场之一。其主营食品种类包括零食、副食、酒类、面粉、粮油糖、腊味等。
今天来谈谈连锁店和加盟店以外的超市进货渠道。
餐饮库存一般涉及的物料分为干货和湿货(湿货又分为冷冻、冷藏)。干货:即调料,保持期较长,正常室温保存3个月---1年以上如果是中式餐饮的话,那就有大米、油盐酱醋等为干货。冷冻:即肉类,其实和家里用的冰箱类似,只是温度方面一般是零下18度左右。可以把鲜肉类保存1-3个月。
厨房到仓库领用的原材料(干货、调味品、食品等),由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》,报厨师长审批后,凭单到仓库领取,仓库保管员审核手续齐全后,按单发货,每天营业结束后加计《仓库领用单》,填报《餐饮原材料领用汇总表》。
火锅店库管需要的报表: 酒水明细表、库存台账、日盘点表。火锅店库管需要的报表:盘点报表。附注:库管类似于仓管,负责对买进材料的验收工作 , 并登记造册 , 进行妥善管理。 仓库物品摆放整齐 , 物归其类 , 贴有标签 , 一目了然。 每月统计一次各类物品和消耗情况。
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