本文目录一览：

• 1、求小规模餐饮公司内账建立的流程,谢谢谢谢啦
• 2、餐饮业做账流程及技巧
• 3、开一个水产店有哪些管理方法
• 4、学校食堂的会计怎么做?
• 5、中国国际水产网四大平台

求小规模餐饮公司内账建立的流程,谢谢谢谢啦

1、（1）餐饮业做账流程：首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

2、做外账、内账的企业的一个大概流程：内账核算是正着做的，就是根据平时的经济业务一步步的做，到月底核算成本，结转损益，算出利润。而外账核算是倒着做的，先要确定所得税，所得税每季度交一次，但每个月都要确定好利润，这样季度利润才好控制。然后再算出多少成本，其实外账核算关键是要计算出成本数。

3、可以告诉你一个很简单实现内外账方法：先做外账，外账凭证打两份，其中一份做内账附件，这样查内账就很容易找到原始凭证。3，内帐是根据企业实际发生的业务来做帐。将“收入－成本－费用＝利润”的公式进行变形，确认收入和费用后，人为确定一个利润比例，由此计算利润数字，然后倒算成本数字。

4、商业企业一般纳税人零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽(不包括劳保专用部分)、化妆品等消费品不得开具专用发票。增值税小规模纳税人(需要开具专用发票的，可向主管税务机关申请代开)。销售免税货物不得开具专用发票，法律、法规及国家税务总局另有规定的除外。

餐饮业做账流程及技巧

1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。每天收到的现金做现金日记账：往来帐可根据供应商设置明细目。

2、餐饮记账：餐饮业做账流程：r 首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

3、餐饮业会计做账流程：如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

4、餐饮业会计做账流程：如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本。厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

开一个水产店有哪些管理方法

1、饲养方式：准备一个保温箱，盖子开条小缝，底部放上湿毛巾垫底，再把虾放入箱中，虾上面铺一层湿纸巾，虾箱需要加一个电泵，里面放一层网，让电泵在水中通气。注意事项：新手进活虾时，需挑选精神活跃的虾，放虾适宜水温为27-32℃左右，若活虾的密度过大，则要不停地打氧气。

2、第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。

3、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动，比如一个真诚的问候，比如一个真挚的笑容，比如你给的分量足一点，或者有的时候少要一点钱，让点利给顾客，顾客肯定会成为忠实的回头客的。店面装修一定要干净、整洁、卫生，招牌要做大，货架作成自选形式的，让顾客一进门就有种上档次的感觉。

4、在内地开水产店，那进货到时候就要考虑好运费了，而且海鲜的话保鲜是非常重要的，所以需要冰窟来储存。不过内地的海鲜少，物以稀为贵嘛，现在交通这么便利。开一个特色海鲜店就更好了。

5、就比如给小海鲜店内做一个显眼的大喷绘，内容是即将开业的店面形象宣传，或者开店促销。拉一个条幅，写上距店铺开业还有多少天，增加消费者的期待感。借气氛为开业造势 很多有经验的小海鲜店里，会通过制造气氛，可以增加进店率。

学校食堂的会计怎么做?

学校食堂会计需全面负责食堂的财务管理工作，包括核对每日的收支情况，确保数据的准确性和完整性。他们需要仔细审核每笔支出和收入，包括但不限于食材采购费用、员工工资、设备维护费用以及学生用餐的消费等。此外，会计还需定期检查食堂的库存情况，确保资金流转的顺畅。

预算管理：学校食堂会计需要协助制定食堂的年度预算，并根据预算计划合理分配资金。他们需要确保食堂的开支在预算范围内，避免不必要的浪费。 资金管理：他们负责接收、记录并核对食堂的各项收入，如餐饮销售收入、其他收入等。同时，他们还要管理食堂的支出，包括食材采购、员工工资、水电费等各项费用。

会计分录步骤 发放工资时扣除伙食费的会计分录如下：借方记入“应付职工薪酬——工资”，贷方记入“其他应付款——应付伙食费”或“其他应收款——代垫伙食费”。这表示企业先从职工工资中扣除伙食费，再支付给食堂。

学校食堂的营业收入主要包括餐饮销售收入。对于调料的出库，应根据入库记录减去月底的盘点剩余来计算出库量，并据此做账。饮料的出库则应根据实际销售记录来计算。 会计需要进行日常成本核算。

学校食堂餐费计入科目：管理费用或者经营费用下的餐饮费科目。以下是详细解释：关于会计科目概述 会计科目是财务会计中对各种经济业务进行分类和记录的基础。学校食堂的餐费作为企业运营支出的一部分，需要进行规范的账务处理。为了确保财务报表的准确性，这部分费用需要进行恰当的归类。

当然，如果刻意要完整体现食堂费用，也可以单设“管理费用－福利费－食堂费用－员工薪酬”科目，另外食堂用固定资产的折旧费用计入“管理费用－福利费－食堂费用－用品费用”科目。

中国国际水产网四大平台

在交易服务上，云平台设有“商城”、“大宗交易平台”和“呼叫中心”三大模块。商城是专为会员企业设计的，提供专业的小额批发和零售服务，凭借其独特性和高质量，将受到市场的广泛关注和喜爱。大宗交易平台则为会员之间搭建桥梁，提供货物抵押贷款和第三方质量价格确认，确保交易的顺利进行。

中国舟山国际水产城中国舟山国际水产城创建于1989年，占地30万平方米，建筑15万平方米，渔港岸线1200米，500吨级以上浮动泊位13个。水产城布有活、鲜、冻、干四大交易区及加工和配套服务服务区，建有大型水产专业网站《中国渔市》，是舟山市首家定点旅游水产品购物中心。

中国舟山国际水产城：创建于1989年，占地30万平方米，拥有15万平方米建筑和1200米渔港岸线，以及13个500吨级以上浮动泊位。水产城设有活、鲜、冻、干四大交易区及加工和配套服务服务区，建有大型水产专业网站《中国渔市》，是舟山市首家定点旅游水产品购物中心。

公司业务涉及远洋渔业、海洋食品加工贸易、渔业服务业和房地产开发四大板块，年产量达到各类海水鱼3万余吨，年处理水产品原料4万余吨，产值达到13亿元。出口创汇额更是高达2000万美元，显示出其在全球市场的强劲竞争力。该公司曾荣登“中国的脊梁国有企业500强”之列，并拥有自营进出口权。

中国舟山国际水产城主要是以活、鲜、冻、干四大交易于一市，每年差不多30%的水产品出口国外市场，是浙江省三星级文明规范市场之一。